蕪湖虎盛餐飲公司(圖)-盒飯預(yù)訂-盒飯
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛餐飲公司(圖)-盒飯預(yù)訂-盒飯
準(zhǔn)備食材如下：韭菜1小把，色拉油少許，工地盒飯，鹽少許，孜然適量，胡椒粉適量，辣椒粉適量，白芝麻少許
具體做法如下：韭菜擇好洗凈，焯水（10秒即可）控干，將控干的韭菜裝盤，淋入少許油，均勻撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、鹽、糖，再次淋入少許油，入烤箱 2~3 分鐘，食用前撒些熟芝麻即可。
蕪湖虎盛盒飯公司小編給大家介紹下海帶排骨湯的做法
材料：
豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒各適量。
做法：
1.將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊
2.排骨洗凈，盒飯，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈
3.凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，盒飯公司，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
蓮白炒粉絲是傳統(tǒng)川菜，盒飯送餐，蓮白就是卷心菜，成都人都這么叫，此菜一定要用豬油渣炒出來的才地道，粉絲蓮白糾纏一氣，裹著豬油渣，吃到的絕対是讓人懷念的味道 。接下來虎盛工作餐小編給大家介紹下蓮白炒粉絲的烹飪方法。
一、食材
蓮白400克、粉絲100克、料酒10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、豬油40克、胡麻油10克、大蔥10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。
二、做法
1、將蓮白洗凈，均勻切成4厘米長的絲；
2、將粉絲用溫水泡透，切成段；
3、蔥、姜、蒜洗凈，均切成細(xì)末待用；
4、鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；
5、放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬油煸炒幾下；
6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
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